المقادير
- 4 حبات كوسا مقطعة الى شرائح ومسلوقة
- 1 بصلة مفرومة ناعما
- 2 ملعقة طعام خل التفاح
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون السوسن
- رشة فلفل أبيض
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط الكوسا مع البصل وخل التفاح وزيت الزيتون والفلفل الأبيض والملح.
- نسكب الخليط في طبق تقديم ونزينه.
