محشى

المحاشي من الأكلات التي لها شعبية كبيرة بالرغم من كونها تحتاج الكثير من الوقت لإعدادها، فيوجد أنواع مختلفة ومتعددة للمحاشي

المكونات – 6 حبات فلفل حلو ألوان متوسط الحجم. – ¼ كيلو جبن قريش. – 1 ملعقة صغيرة ملح. –

المكونات 6 حبات فلفل ملون 1 بصله كبيرة، مفرومة 250 جم لحم مفروم 3-4 بصل أخضر، مفروم 2 فص ثوم،