بالكاري

المقادير: للسمك: كيلو سمك بالجلد والعظم (حلقات) 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة كزبرة