الجلاش

وصفة جانبية سهلة التحضير تقدم في العزومات مقادير اصابع الجلاش باللحم المفروم ١⁄٢ كيلوغرام عجينة جلاش ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم

المقادير 125 x جرام زيتون اسود (مخلي) 125 x جرام جبنة رومي (مبشورة) 4 x عدد سوسيس (صوابع مقطع شرائح) 3 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات

المقادير :
  1 عبوة رقائق جلاش   1 كوب جبن مشكل (موزاريلا + رومي + شيدر)   1 بصلة مقطعة

الجلاش الجلاش من المأكولات الخفيفة الشهية المحببة للكثيرين والتي اشتهرت في بلاد الشام ومصر. والجلاش هو عبارة عن رقائق عجين

المقادير – 500 غرام عجينة الفيلو – نصف كوب بسطرما – ربع كوب سمن – كوب لبن – ملعقتان كبيرتان

هل تعرفين وصفة صينية الجلاش باللحمة المفرومة؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك! مقادير

المكونات 1 باكيت عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة) للحشوة: ٤ كوب حليب سائل ٢ كوب سميد ٢ كوب سكر ١ ملعقة