الدجاج

مقادير أقراص الدجاج : 8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مفرومة ناعم 2 بصلة وسط مفروم ناعم ½ كوب بقدونس،

شواء الدجاج سواء كان في فرن بسيط داخل المنزل، أو شواء خارج المنزل كأن يكون في حديقة البيت أو متنزه

مقادير الدجاج مع التفاح ١ دجاج، مقطع ٤ تفاح، مقطع إلى أربع أجزاء ١ كوب حبات فطر، كاملة ٣ بصل،

المقادير : الماء: 3 لتر اللازانيا: 18 رقائق الزيت النباتي: ملعقة كبيرة صدر الدجاج: نصف كيلو (فيليه ومقطّعة إلى شرائح

المقادير:   1/2 كيلو أجنحة دجاج 1/2 كيلو لحم مفروم، مبهر ومتبل 1/2 كوب أرز، مطهو 2 كوب مرق دجاج

المقادير : صدر الدجاج: 1 كيلو (تندر) الأرز الأبيض: 3 اكواب (مطبوخ) مرق دجاج: نصف لتر الخبز: كوبان (محمص) البقدونس:

مقادير طريقة عمل الدجاج المشطشط : دجاج خالي من العظم ومقطع قطع كبيرة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 فلفل احمر

مقادير طريقة عمل الدجاج بالصلصة الحمراء : ½ دجاجة ½ كوب حمص كوب بطاطس مغسولة ومقطعة 2 طماطم بصله مفرومة

طريقة مسخن الدجاج المسخن هو وجبة شهية وشعبية في المطبخ العربي، ويعتبر المسخن بالدجاج واحدًا من الأصناف اللذيذة والمحبوبة من

مقادير طاجن الدجاج المغربي الشهير ٤ صدور دجاج ٢ بصل، مفروم ناعم ٢ فص ثوم، مفروم ناعم ٤ جزر، مقشّر

المقادير : فيليه دجاج: 4 صدور إكليل الجبل: ملعقتان صغيرتان (الطازج) صعتر: ملعقتان صغيرتان (أوراق، طازج) المريمية: ملعقة صغيرة (المجفّفة)

طريقة عمل الكبسة بالدجاج: تذوق روعة الطعم السعودي التقليدي الكبسة بالدجاج هي واحدة من الأطباق الشهية والتقليدية في المطبخ السعودي.