كيف تعمل غسالة الصحون؟
تُعد غسالة الصحون من الأجهزة الكهربائية المنزلية التي توفر الوقت والجهد، خصوصًا في البيوت التي تشهد استخدامًا يوميًا مكثفًا للأواني وأدوات المطبخ. ومع أن تشغيلها يبدو بسيطًا، إلا أن آلية عملها تعتمد على تقنيات دقيقة وتنظيم داخلي يضمن تنظيف الأطباق بكفاءة عالية. في هذا المقال، نستعرض كيف تعمل غسالة الصحون خطوة بخطوة.

1. التحضير والتعبئة
قبل بدء دورة الغسيل، يتم ترتيب الأطباق والأواني داخل الغسالة. تحتوي معظم الغسالات على رفّين أو ثلاثة مخصصة لأنواع مختلفة من الأدوات:
الرف العلوي للأكواب والأطباق الصغيرة.
الرف السفلي للأواني الكبيرة كالأطباق العميقة والمقالي.
سلة أو رف خاص للملاعق والسكاكين.
من المهم ترتيب الأدوات بطريقة لا تعيق حركة الماء أو الأذرع الدوارة داخل الغسالة.
2. إضافة المنظف والماء
بعد تعبئة الغسالة، يُضاف المنظف المخصص لغسالات الصحون في المكان المخصص له. ثم تبدأ الغسالة بسحب كمية محددة من الماء البارد من مصدرها، وتقوم بتسخينها باستخدام سخان داخلي، لتصل إلى درجات حرارة عالية (عادة ما بين 50 إلى 70 درجة مئوية).
3. الرش والتنظيف
بمجرد تسخين الماء، تبدأ الأذرع الدوارة الموجودة في قاع الغسالة أو أعلاها بالرشّ القوي للماء الساخن المخلوط بالمنظف. هذه الأذرع تدور وتطلق رذاذًا قويًا يصل إلى جميع الزوايا، مما يساعد في تفتيت الدهون وبقايا الطعام.
4. الشطف والتعقيم
بعد الانتهاء من مرحلة الغسيل الأولى، تُصرف المياه المتسخة وتبدأ دورة شطف باستخدام ماء نظيف. في بعض الغسالات، تتكرر عملية الشطف أكثر من مرة. تحتوي بعض البرامج أيضًا على مرحلة تعقيم بالبخار أو ماء فائق السخونة لقتل الجراثيم، وهي مفيدة خصوصًا في حالات غسل أدوات الأطفال أو الأشخاص المرضى.
5. التجفيف
أخيرًا، تأتي مرحلة التجفيف، وتتم بطرق مختلفة حسب نوع الغسالة:
بعض الغسالات تستخدم الحرارة المتبقية داخل الجهاز لتجفيف الأطباق.
البعض الآخر يستخدم مروحة أو عنصر تسخين خاص لتسريع عملية التبخير والتجفيف.
بعض الغسالات الحديثة تعتمد على تقنيات التكثيف أو استخدام مواد تساعد على طرد الرطوبة.
6. تفريغ الغسالة
بعد انتهاء الدورة، يُفضل ترك الباب مفتوحًا قليلاً لعدة دقائق للسماح بخروج البخار الزائد، ثم يمكن تفريغ الغسالة، بدءًا من الرف السفلي لتجنب سقوط الماء من الأدوات في الرفوف العليا على الأدوات السفلية.
نصائح لعمل أفضل لغسالة الصحون:
إزالة بقايا الطعام الكبيرة قبل وضع الأواني.
استخدام منظفات مناسبة ومعتمدة.
التأكد من نظافة الفلاتر بشكل دوري.
تجنب التحميل الزائد للغسالة.
استخدام برنامج الغسيل المناسب لنوعية الأواني ودرجة اتساخها.
غسالة الصحون تعمل بتقنية ذكية تعتمد على الضغط العالي للمياه الساخنة، إلى جانب المنظفات المتخصصة والبرامج المختلفة لتوفير نظافة فعالة وتعقيم شامل. إنها ليست مجرد رفاهية، بل وسيلة عملية وصحية للحفاظ على أدوات المطبخ نظيفة وجاهزة للاستخدام، مع تقليل الوقت والجهد المبذول في التنظيف اليدوي.