المكونات
- 1 كوب بودرة كريمة الكاسترد بنكهة الفانيلا
- 4 أكواب حليب
- 2 حبات ماندرين
- نصف كوب مكسرات مشكلة حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تطحن المكسرات قليلا في مدقة
- يسخن 3 أكواب حليب على نار هادئة 10 دقائق
- تخفق بودرة كريمة الكاسترد بكوب حليب برد
- يضاف هذا المزيج إلى الحليب الساخن
- يمزج بطريقة متواصلة
- تطفأ النار عندما يصبح المزيج كثيفاً
- تقطع افصاص المندرين عمودياً بتهيث تصبح اشكالها مثل هلالين متلاصقين
- للتقديم يوضع 4 افصاص ماندرين في كل كأس، ثم يملأ الكأس بالكريمة ويزين بالمكسرات
