المكونات:
- ربع كوب دولسي مقطع
- ربع كوب توفو مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
- 3 معالق من شاي الميزو
- معلقة زنجبيل طازج مبشور
- 5 أكواب من المياه
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- قومي بإضافة المياه إلى قدر للتسوية، ثم ضيفي لها الزنجبيل والتوفو والدولسي واتركيه حتى يغلي.
- ضيفي الميزو والبصل الأخضر والملح والفلفل وقلبيهما جيدًا وانتظري لمدة 5 دقائق ثم يغرف ويقدم.
