طاجن اللحم البتلو

المكونات

• 1 كجم لحم بتلو – مقطع شرائح
• 1 حبة فلفل أخضر – مقطعة مربعات صغيرة
• 1 حبة بصلة – متوسطة مفرومة ناعم
• 2 مكعب مرقه ماجي لحم
• 1 حبة فلفل أحمر – مقطعة مربعات صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 حبة طماطم – متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
• 2/1 كوب بقدونس – اخضر مفروم
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
• 2 قطع فص ثوم – مدقوق
• 1 1/2 ملعقة كبيرة زبد
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل