المقادير 8 اشخاص
1 كغ لبن
5 خيارات
2 فص ثم
ملح
نعنع يابس
طريقة التحضير
يوضع اللبن في جاط ويخفق مع الثوم المدقوق
يغسل الخيار ويقطّع بشكل دوائر
يضاف إلى المزيج
يرش الوجه بلنعنع اليابس
المطبخ
سلطة الخيار باللبن
1 كغ لبن
5 خيارات
2 فص ثم
ملح
نعنع يابس
يوضع اللبن في جاط ويخفق مع الثوم المدقوق
يغسل الخيار ويقطّع بشكل دوائر
يضاف إلى المزيج
يرش الوجه بلنعنع اليابس
